الكريب
الكريب هو نوع من أنواع المعجنات والتي أشتهرت في الفترة الأخيرة في جميع دول العالم وكمان أنها من الذ الوصفات على الأطلاق فهو محبب للكثير ولهذا تريد كل سيدة أن تكون مميزة في مطبخها من خلال صنع الوصفات المفضلة عند أسرتها ونحن على موقع مامي ستار اليوم سوف نساعدها من خلال هذا المقال.
طريقة عمل الكريب
ونحن سوف نضع ربة أسرة في التالي طريقة عمل عيش الكريب في خطوات بسيطة تساعدك في أعداد عيش الكريب بكل سهولة وللحصول على نتيجة جيدة يجب عليك إتباع الخطوات كما هي موضحه أدناه نتترك الآن مع طريقة عمل عيش الكريب والمكونات تابعينا.
مكونات الكريب
- كوباية من الدقيق متعدد الإستخدامات
- معلقة كبيرة من السكر
- ¼ معلقة صغيرة من الملح الأبيض
- أربع بيضات حجم كبير
- ثلاث معالق كبيرة من السمن السايح
طريقة كريب
إحضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه كلا من الدقيق والسكر والملح والبيض والسمن وإخلطيهم بشكل جيد سوف تحصلين على خليط متجانس.
ضعي الخليط في إناء متوسط الحجم وإحضري كيس من البلاستيك وغطي به الوعاء وإتركية جانبًا لمدة 15 دقيقة على درجه حرارة الغرفة حتى ترتاح.
إحضري مقلاة تيفال وضعيها على النار بدرجه حرارة متوسطة ضعي فيها ثلث كوباية من الخليط وأفرديه داخل المقلاة.
يجب عليكي متابعه العجينة حتى تحمر من الجهة السفلى ثم قومي بقلبها حتى يحمر أيضًا الوجه الآخر وأنتظرى حتى تحمر وإخرجيها من المقلاة.
أعيدي تكرار العملية حتى يتم الأنتهاء من الخليط الموجود لديك والآن أصبح عيش الكريب جاهز للإستخدام في الحشو حتى تقومي بتقديمه لكل أفراد الأسرة على سفرتك.
طريقة حشو الكريب
يمكنك حشو الكريب بحشوات مختلفة حسب المفضل الأفراد الأسرة فيمكنك وضع حشو شاورما الدجاج أو حشو شاورما اللحم أو حشو الخضارأو الشيش طاووق أو البانية وغيرها من الحشوات اللذيذة وللمزيد من وصفات الكريب بمختلف أنواع يرجى وزيارة القسم الخاص بالطبخ على موقعنا ونتمنى أن ينال أعجابكم فأنتم المفضلين لدينا.
