الاناناس

شجرة الاناناس

تعد من النباتات ذات الفصيلة البروميلية والأناناس من الفاكهة الاستوائية فهي لا تزع إلا في المناطق الإستوائية، الاناناس ذو مذاق جميل لونه أصفر فاتح كما أن الاناناس غنى بنسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التى يمكن للجسم أن يستفيد منها وإذا كنت تريد التعرف على الأماكن التي يزرع فيها شجر الاناناس يجب عليك متابعه باقي المقال على موقع مامي ستار لتتعرف عليها وعلى القيمة الغذائية للاناناس فيما يلي.

زراعة الاناناس

كما ذكرنا يتم زراعه الاناناس في الأماكن الاستوائية مثل وسط أفريقيا والغابات التي توجد على خط الاستواء، وقد تم إطلاق اسم تفاح الصنوبر على الاناناس لأنه يصلح زراعته في الأماكن الغير صالحه ويتم زراعته كنوع من الهواية أو المتعة وليس بغرض التجارة.

طريقة شراء الاناناس

أحد الجوانب الأكثر غضبًا في شراء الاناناس هو أنه بمجرد فتحه، ستجد أنه لا يكاد يوجد أي شيء متبقٍ فيه، لكن مع ذلك، لديهم فوائدهم، للحصول عليها، يجب أن تتعلم أولًا أن تختار اناناس حلو ناضج، ورجاء لا تدع عيناك تضللك، لون الاناناس لا علاقة له بالاناناس الحلو يأتي الاناناس بجميع أشكاله وأشكاله، بغض النظر عن كونه خامًا أو ناضجًا.

ينبعث من الاناناس رائحة قوية حقًا من قاعدتها أيضًا، إختيار الاناناس التي وزنها ثقيل حقًا، لا تقوم بأخذ الاناناس الناضج جدت لأنه سوف ينتهي بالتعفن بهذه الطريقة ستعرف أن هناك الكثير من اللب بمجرد أن يتم قطع القشرة أيضا.

القيمة الغذائية للأناناس

• طاقة 50 سعر حراري 2.5٪
• الكربوهيدرات 13.52 جم 10٪
• بروتين 0.54 جم 1٪
• إجمالي الدهون 0.12 جم <1٪
• كولسترول 0 ملغ 0٪
• الألياف الغذائية 1.40 جم 4٪

الفيتامينات

• الفولات 18 ميكروغرام 4.5٪
• النياسين 0.500 ملغ 4٪
• البيريدوكسين 0.112 ملغ 9٪
• الريبوفلافين 0.018 ملغ 1.5٪
• الثيامين 0.079 ملغ 6.5٪
• فيتامين أ 58 وحدة دولية 2٪
• فيتامين سي 47.8 ملغ 80٪
• فيتامين هـ 0.02 ملغ <1٪
• فيتامين ك  0.07 ميكروغرام 0.5٪

الشوارد

• صوديوم 1 ملغ 0٪
• بوتاسيوم 109 مجم 2.5٪

المعادن

• الكلسيوم 13 ملغ 1.3٪
• نحاس 0.110 ملغ 12٪
• حديد 0.29 ملغ 3.5٪
• المغنيسيوم 12 ملغ 3٪
• المنغنيز 0.927 ملغ 40٪
• الفوسفور 8 ملغ 1٪
• عنصر السيلينيوم  0.1 ميكروغرام <1٪
• زنك  0.12 ملغ 1٪
• أعشاب المواد الغذائية
• كاروتين ß 35 ميكروغرام
• التشفير-زانثين-ß 0 ميكروغرام