سحور
إليك سيدتي ثلاث وصفات مختلفة من سحور رمضان نضعها لكي على موقعنا مامي ستار حتى نساعدك في التنويع من وجبات سحور رمضان وهذه الشهر الكريم من أفضل الشهور على الإطلاق وتبحث الكثير من السيدات عن بعض الأفكار لسحور رمضان وها نحن قد جلبنا لكم منها ثلاث وصفات مختلفة لتختاري منها ما يحلو لكى تتعرفي الآن على سحور رمضان بشكل مميز.
طريقة عمل الفول بالطماطم
إليك عزيزتي طريقة مميزة لعمل الفول بالطماطم حتى لا تشعرك بالعطش في نهار رمضان هذه الوصفة موجودة فقط على موقعنا ونتمنى أن تنال إعجابكم لأنها تعد من سحور رمضان المميز.
مقادير الفول بالطماطم
- علبة فول مدمس
- حبتان من الطماطم الطازجة
- ربع معلقة من الملح الأبيض
- رشه من الفلفل الأسود
- رشة من الكمون
- معلقتين من الزيت النباتي
طريقة عمل الفول
إحضري وعاء قومي بتقطيع الطماطم إلى شرائح صغيرة الحجم وتركيها جانبًا وفى وعاء أخر ضيعة على نار متوسطة الحجم وضيفي اليه معلقتين من الزيت حتى تسخن قومي بإضافة قطع الطماطم إليه مع التقليب المستمر حتى تذبل الطماطم بشكل جيد ويمكنك إضافة القليل من الماء إذا لازم الأمر حتى يتم نضج الطماطم قومي بإضافة علبة الفول مع التقليب وإضافة كلا من الملح حسب المذاق والفلفل الأسود والكمون وتركيه على نار خفيفة حتى يغلي لمدة خمس دقائق على الأقل الآن أصبح الفول جاهز للتناول.
طريقة عمل الفول بالبيض العيون
جربى وصفة الفول بالبيض عيون على سحور رمضان فهي من الوصفات اللذيذة التي تساعد على فتح الشهية في السحور عن غيرها من الوصفات تعرفي عليها الآن.
مقادير الفول بالبيض
- علبة من الفول المدمس
- ثلاث حبات من البيض
- ربع معلقة من الملح
- رشة من الفلفل الأسود
- رشة من الكمون
- معلقة كبيرة من صلصة الطماطم
- معلقتين زيت زيتون
- معلقة من البقدونس
عمل الفول بالبيض
إحضري وعاء وضعي فيه كلا من الفول مع الصلصة والزيت والتوابل مع تقليبهم بشكل جيد لمدة خمس دقائق على نار متوسطة، بعد ذلك قومي بتكسير البيض على شكل عيون فوق الخليط ولكن دون التقليب مع رشة من زيت الزيتون ضعي الغطاء على الوعاء تركيه على نار خفيفة لمدة خمس دقائق حتى يتم نضج البيض جيدًا رشى البقدونس على الوجه ويمكنك تقديم الفول وهو ساخن على سحورك.
طريقة عمل الفول بالبيض المسلوق
وصفة مختلفة للفول تتمكني من التنوع في سحورك وفى هذه الوصفة تم إستخدام البيض المسلوق تابعي الخطوات وسوف تحصلي على وصفة جيدة.
المقادير الفول بالبيض
- علبة من الفول المدمس
- حبتان من البيض مسلوق
- معلقتين كبيرتين من الفلفل الملون (إختياري)
- حبة من الطماطم (إختياري)
- ربع معلقة من الملح الأبيض
- رشه من الكمون
- رشه من الفلفل الأسود
- معلقتين من زيت الذرة
- نصف حبة من الليمون
- معلقة من البقدونس مفرومة
عمل الفول بالبيض المسلوق
إجلبي وعاء وقطعي فيه الفلفل الملون إلى قطع صغيرة الحجم وتركيه وفى وعاء أخر قطعي أيضًا الطماطم إلى قطع صغيرة، ضعي المقلاة على نار عالية وضيفي إليها كلا من الفلفل الملون والطماطم مع التقليب المستمر قليلًا ثم قومي بإضافة الفول إلى الخليط وقلبي جيدًا ثم قومي بإضافة الملح حسب المذاق والفلفل والكمون وبعد أن يغلى هذه الخليط على النار لمدة 7 دقائق ضعي القليل من الزيت مع الليمون المعصور، يمكنك الآن تقديمه وهو ساخن مع شرائط البيض المسلوف والبقدونس.
