اليكى سيدتي طريقة عمل الشاورما التركية في منزلك بالخطوات المصورة سوف نضعها لكي في التالي حتى تتمكني من طهيها بكل سهولة مثل المطاعم الشهيرة وهي من الذ وأطيب الوصفات التي يمكن أن تقديمها على سفرتك وتعد من الوجبات السريعة ومن المعروف أن الشاورما من الوصفات التي يعشقها الكثير من الأشخاص في كل مكان ولهذا تابعي الوصفة في الخطوات التالية.
طريقة عمل الشاورما التركية
المقادير
- أربع صدور من الدجاج المقطع إلى شرائح صغيرة
- معلقتين كبيرة من خل التفاح
- معلقتين كبيرة من عصير اليمون الحامض
- معلقة كبيرة من الثوم البودرة
- معلقة واحدة صغيرة من البصل البودرة
- معلقة واحده صغيرة من الفلفل الأبيض
- نص معلقة صغيرة من الفلفل الأسود مطحون
- معلقتين ملح ملعقتان صغيرتان
- معلقة صغيرة من الزنجبيل البودرة
لتحضير الشاورما
- معلقتين كبيرة من الزيت النباتي
- نص حبة من الفلفل الأخضر
- نص حبة من الفلفل الأصفر
- نص حبة من الفلفل الأحمر
- حبة من بصل مقطعة إلى شرائح صغيرة
- حبة من الطماطم مقطعة إلى شرائح صغيرة أيضا
- ورقتين من الخس الإفرنجي مقطع شرائح
- ست قطع من الجبنة الشيدر شرائح
- خبز حسب الطلب للشاورما
طريقة تحضير الشاورما التركية
قومي بإحضار وعاء ووضعي بيه معلقتين خل التفاح ومعلقتين عصير الليمون مع معلقة الثوم البودرة والبصل البودرة والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والملح والزنجبيل المطحون وخلطيهم جيدا وبعد ذلك قومي بإضافة صدور الدجاج المقطعة مسبقا وإلى الخليط السابق وامزجيهم جيداً وضعيهم بعد ذلك في الثلاجة لمدة ثلاثون دقيقة.
قومي بإحضار طاسة أخرى وضعي بيها كمية الزيت المذكورة سابقا مع إضافة شرائح البصل مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبي وبعدها قومي بإضافة الفلفل الملون بأكمله وتركيه دقيقة واحده وأحضري الخليط من الثلاجة وأضيفه الى الفلفل الملون والبصل وتركيهم مرة أخري حتى يتهم النضج مع التقليب المستمر ومن جانب أخر قومي بإحضار كلا من الجبنة الشيدر والطماطم المقطعة والخس أيضا وضعيهم على الخبز وبعد نضج الدجاج خذي الكمية المناسبة وضعيها في الخبز وأغلقي الخبز بإحكام بواسطة الأعواد الخشب.
خطوات عمل الشاورما التركية بالصور
طريقة جميل تسلم ايديكم
وجودك هو الاجمل يا ام ياسين مش اتحرم منك ابدا