اللوز المنقوع
اللوز في كل مكان ونحن نستخدمه في العديد من الحلويات، هل تعرفت على فوائد اللوز المنقوع الصحية؟، ويمكنك أنت أيضًا أن تجعله جزء من نظامك الصحي وكذلك يمكنك أن تستخدمه في العناية بجمالك سواء الشعر أو البشرة، كما أنه يعتبر من المكسرات المفيدة في رعاية الأطفال لأنه يمدهم بالكثير من العناصر المفيدة والتي يحتاجون إليها في هذ السن الصغير، ولكن هل تعلم أن المكسرات المفضلة لديك ليست مجرد مكسرات ولكن بذور؟ في الواقع، هناك الكثير من الأشياء حول اللوز التي يمكن أن تجعلك تشعر بالضيق من عدم إستخدامك لهذه البذور، مثل اللوز المنقوع، فهو مفيد أكثر من 500 مرة أكثر لصحة، هل تريد معرفة المزيد عن فوائد اللوز المنقوع؟ واصل القراءة.
الاسم العلمي للوز
Prunus dulcis Origin – الشرق الأوسط ، وشمال إفريقيا، أسماء أخرى – Badam (الهندية)، Tapastaruvu (Telugu)، Kadubadami (Kannada)، Vadumai (Tamil)، Ketapag (Malayalam)، اللوز مواطنه هو صحراء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وهو “طعامًا رائعًا” نظرًا لوجود كمية كبيرة من العناصر الغذائية فيه.
فوائد اللوز المنقوع
يحتوي اللوز على مجموعة واسعة من العناصر الحيوية مثل الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان والبروتين وحمض أوميجا 3 الدهني وحمض أوميجا 6 الدهني وفيتامين E والبوتاسيوم والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم، وما إلى ذلك وهلم جرا، تتميز اللوز بنكهة مميزة وحساسة يمكنها رفع مستوى أي من المأكولات الحلوة أو اللذيذة، تتوفر البذور المعبأة في كل مكان وفي كل موسم، ولكن بثمن مرتفع، ولكن ما هو المال أمام الصحة؟ ومع ذلك، إذا كنت تريد أن تتذوق طعم اللوز الطازج، فقد تجده في منتصف الصيف، اللوز صحي، لكن اللوز المنقوع أكثر صحة.
وفقًا لأخصائي التغذية، فإن نقع بذور اللوز بين عشية وضحاها يزيل المواد السامة الموجودة في القشرة، ويحلل محتواه من الغلوتين ويطلق حمض الفيتيك حتى نتمكن من الحصول على أقصى استفادة من المكسرات وفى التالي تعرف على فوائد اللوز المنقوع الجسم على موقع مامي ستار نضعها لكم، لا عجب في أنه جزء من “سوبرفوودس”، لذلك اللوز رائع بالنسبة للجهاز الهضمي، والدماغ، وتقريبا كل عضو من أعضاء الحسم، ولكن هذا ليس كل شيء، هنا قمنا بتجميع بعض القيم الطبية الأكثر أهمية لهذا “الغذاء الرائع”.
فوائد اللوز المنقوع للجهاز الهضمي
يمكن أن تجعل اللوز المنقوع عملية هضم الطعام أكثر سلاسة وأسرع من خلال تسهيل العملية الهضمية بأكملها، تحتوي الطبقة الخارجية للوز على بعض مثبطات الإنزيم التي تنبعث من الماء عند غمره في الماء بسبب وجود الرطوبة، إنه ينشط البذور، ويجعلها سهلة الهضم ويسمح للناس بالحصول على أقصى قدر من التغذية، اللوز المنقوع يطلق أيضًا إنزيم “ليباز” الشحمي، وهذه الانزيم يعمل على الدهون الموجودة في الطعام ويساعد على الهضم.
فوائد اللوز المنقوع أثناء الحمل
تنتظر مولودًا؟ يجب عليك إضافة اللوز المنقوع في نظامك الغذائي لأنه رائعة لك ولصحة طفلك ماذا؟ حسنًا، نظرًا لأن الرطوبة تزيد من توفر العناصر الغذائية الموجودة في الأدوية، فإنه يوفر الغذاء والطاقة في نهاية المطاف لكل من الأم الحامل وكذلك للجنين، علاوة على ذلك، فإن يحتوي على حمض الفوليك مما يجعل ولادة الطفل خالية من المتاعب ويساعد الوليد على الابتعاد عن أي عيب خلقي.
فوائد اللوز المنقوع للدماغ
لقد أثبت العلماء أن تناول 4 إلى 6 من اللوز المنقوع يوميًا يمكن أن يخدم الغرض من منشط الدماغ ويعزز وظائف الجهاز العصبي المركزي (CNS) إلى حد كبير، تذكر كيف إضطررت إلى تناول بعض اللوز كل صباح في أيام طفولتك كانت والدتك على حق، اللوز يحسن وظيفة المخ لأنه مليئة بالدهون الأساسية، يمكن لهذه أن يزيد من شحذ الذاكرة وتحسين ذكاء الأطفال الذين ينمون بشكل كبير.
فوائد اللوز المنقوع لكوليسترول الدم
اللوز المغمور في الماء يمكن أن يقلل مستويات الكوليسترول في الدم لديك إلى حد كبير لأنه محمل بالأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية (MUFA)، والتي تقلل من كمية البروتين الدهني المنخفض الكثافة (LDL) أو “الكوليسترول السيئ” في مجرى الدم، كما إنه يحتوي على فيتامين (هـ) المفيد أيضًا في مكافحة LDL ورفع مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) في الجسم.
فوائد اللوز المنقوع للقلب
يمكنك الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم مع اللوز المنقوع، وكذلك الحفاظ على صحة قلبك، فإنه مصادر جيدة للبروتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وكل هذه العناصر ضرورية لنظام القلب والأوعية الدموية، بصرف النظر عن هذه، اللوز مليء بفيتامين E وهذه الفيتامين المضادات للأكسدة، يعمل على مكافحة العديد من أمراض القلب القاتلة.
فوائد اللوز المنقوع لضغط الدم
أخبار جيدة لأولئك الذين لديهم ارتفاع ضغط الدم، يمكن أيضًا علاج أرتفاع ضغط الدم الحاد باللوز المنقوع، كما يؤدي إنخفاض محتوى الصوديوم والعالي من البوتاسيوم إلى منع أرتفاع ضغط الدم لديك أيضًا، وكذلك المغنيسيوم وحمض الفوليك الموجودين في هذه البذور هي مفيدة في خفض فرص احتقان الشريان.
فوائد اللوز المنقوع لمرضى السكر
اللوز المنقوع علاج طبيعي رائع لعلاج مرض السكري، فهو يساعد فى الحفاظ على مستوى السكر في الدم تحت السيطرة والبقاء بعيدًا عن البابونج.
فوائد اللوز المنقوع لتخفيف الوزن
تتطلع إلى فقدان بعض كيلوغرامات إضافية؟ لهذا فكر في جعل اللوز جزءًا من نظامك الغذائي اليومي، في الواقع هناك عدد قليل جدًا من المركبات الكيميائية أو العضوية التي يمكن أن تعزز فقدان الوزن مثل اللوز المنقوع، وكونه مليئة بالدهون غير المشبعة الأحادية، فإنها ترضي شهيتك للطعام وتساعدك على التخلص من وزن الجسم الإضافي.
فوائد اللوز المنقوع لعلاج الإمساك
أولئك الذين يعانون من الإمساك المزمن يمكن أن يستفيدوا أيضًا من إستهلاك اللوز المنقوع، فاللوز مليء بالألياف غير القابلة للذوبان، مما يساعد الجسم في التخلص من هذه المشكلة.
فوائد اللوز المنقوع للبشرة
الإستهلاك المنتظم والتطبيق الخارجي المناسب للوز المنقوع يمكن أن يفعل المعجزات لبشرتك، فيما يلي بعض فوائد جمالها الرائعة.
يمكن هرس اللوز المنقوع وتطبيقه على البشرة كمرطب طبيعي، إذا كانت بشرتك جافة، يمكنك مزج بعض الكريمة المخفوقة مع اللوز وإستخدام القناع يوميًا، سوف يعمل على تغذي بشرتك وترطيبها بما فيه الكفاية نتيجة لذلك، سوف تحصل على بشرة ناعمة وطرية.
إذا كنت ترغب في تحسين لون بشرتك واستعادة توهجك المفقود، يمكن أن يساعدك اللوز المنقوع كثيرًا، لأنه يعمل على إصلاح أنسجة الجلد التالفة داخليًا ويسرع في تكوين خلايا جديدة وبالتالي، يتم تحسين لون وملمس بشرتك بشكل كبير.
يمكن بسهولة منع الشيخوخة باللوز المنقوع، يمكن لفيتامين هـ ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في هذه المكسرات القضاء على الجذور الحرة الضارة من جسمك نتيجة لذلك، تتأخر عملية التقدم في العمر وتبقى أصغر سنًا لفترة أطول.
يمكن إستخدام عجينة اللوز المنقوع كقشرة طبيعية للوجه وكذلك لبقية الجسم، يمكنك إضافة الحليب والليمون والعسل إليه، هذه الوصفة فعالة للغاية في تقشير بشرتك وكما إنها تمنحك مظهرًا جديدًا.
يمكن أيضًا إستخدام معجون اللوز المنقوع لعلاج التهاب الجلد، سواء كانت طفح جلدي أو جلد مشدود، فإن يحتوي على خاصية تهدئة البذور لتمنحك الراحة من الحكة والتهيج بسرعة.
فوائد اللوز المنقوع للشعر
اللوز المنقوع لا يفيد فقط لصحتك أو بشرتك، ولكن إذا إستخدم بالطريقة الصحيحة، فيمكنه أيضًا أن يمنحنًا خصلات طويلة وناعمة، فيما يلي فوائد هذا الطعام السحري للشعر.
قم بنقع بعض اللوز في الماء خلال الليل، ثم أهرسيها في صباح اليوم التالي وأخيراً، قم بإعداد قناع للشعر عن طريق خلط كمية لا بأس بها من زيت الزيتون معها، وضعيها على فروة رأسك وشعرك كل يوم، فهو بلسم طبيعي رائع يمنحك شعرًا ناعمًا وصحيًا.
كما ذكر سابقًا أن اللوز مغذية للغاية لذلك، فإن تناول اللوز المنقوع أو إستخدامه كمعجون على فروة الرأس يمكن أن يغذي شعرك ويجعله أقوى، كما أنه يعمل على إصلاح تلف الشعر الشديد، ويقلل من تساقط الشعر بشكل متكرر، وكذلك يساعد في نمو بصيلات الشعر الجديدة.
اللوز المنقوع يضيف أيضًا لمعانًا وبريقًا إلى شعرك، إذا تم تطبيقه بشكل مباشرة على جذور الشعر لذلك، يجب أن تشمل اللوز المنقوع في نظامك الغذائي الصباحي، لكونه صحي للغاية، لا تنسى أن تترك تعليق.
