العسل والقرفة
فوائد خلطة العسل والقرفة للجسم، العسل والقرفة هما أكثر المكونات شيوعًا في كل منزل هندي، كلاهما لهما فوائد صحية متعددة مثبتة، ولكن وفقًا لممارسات الأيورفيدا القديمة، يمكن أن يكون الجمع بين الاثنين أكثر فائدة، من علاج اضطراب المعدة والرشح والسعال وتحسين مناعة الجسم وعلاج التهابات المثانة، يمكن لمزيج العسل والقرفة علاج أي مشكلة تقريبًا إليك بعض الأمراض التي يمكن علاجها عن طريق خلط العسل والقرفة معًا، واكتشف علي موقع مامي ستار هنا ما هي فوائد خلطة العسل والقرفة للجسم بالتفصيل.
تقلل الإصابة بأمراض القلب
من أفضل علاجات العسل والقرفة العناية الجيدة بالقلب، يحتوي العسل على مادة البوليفينول المختلفة، مثل الكيرسيتين والغالانجين والأكاسيتين، والتي وُجدت مفيدة في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية، ذكرت دراسة إيرانية أن العسل يمكن أن يساعد في تقليل نظم القلب غير الطبيعي أو غير المنتظم،لقد وجد أن العلاج طويل الأمد للفئران مع القرفة قد حسن ملامح القلب والأوعية الدموية لديهم، نتائج مماثلة يمكن أن تكون ممكنة في البشر.
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي مستخلص القرفة القابل للذوبان في الماء على مركبات مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في الوقاية من أمراض القلب، تم العثور أيضًا على أن إدراج التوابل في الطعام يقلل من الآثار السلبية لتناول وجبة دهنية وهذا يمكن أن يساعد في النهاية في الوقاية من أمراض القلب.
على الرغم من أننا لا نعرف ما إذا كانت القرفة يمكن أن تخفض الكوليسترول، فمن المؤكد أنها يمكن أن تكون بديلاً جيدًا للسكر والملح إذا كنت ترغب في إضافة نكهة إلى طعامك، يمكن أن يساهم هذا أيضًا في صحة القلب.
كيف تستعمل
خذ أجزاء متساوية (أو حسب الحاجة) من القرفة ومسحوق العسل واصنع عجينة، انشر هذا على خبز القمح وأدرجه في وجبة الإفطار.
تقوية المناعة
من المعروف أن العسل الفموي يحفز إنتاج الأجسام المضادة التي قد تعزز الاستجابات المناعية، الخصائص المناعية لإصلاح الجروح المساعدة بالعسل، يمتلك هذا السائل الذهبي أيضًا إنزيمات مهمة وخصائص مضادة للأورام، تقول الأبحاث أن العسل يمكن أيضًا أن يشفي جروح الحروق الجزئية والتي يمكن أن تكون نتيجة لتعزيز جهاز المناعة.
يمكن أن يعالج العسل السعال أيضًا، خاصة عند الأطفال، وفقًا لدراسة في فانكوفر، يمكن لجرعة واحدة من العسل قبل النوم أن تقلل من السعال لدى الأطفال وآبائهم أيضًا هذا، حتى عندما لا تعطي الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية النتائج المرجوة، يمكن أن يقلل السائل من حدة السعال وتواتره.
بالإضافة إلى السعال، يمكن أن يساعد العسل أيضًا في علاج البرد وهو مرض ناجم عن ضعف جهاز المناعة تحتوي القرفة على مركب يسمى سينامالديهيد، والذي وجد أن استهلاكه المعتدل له فوائد وقائية أحدها تعزيز المناعة ومنع الأمراض المصاحبة.
كيف تستعمل
أضيفي رشة من مسحوق القرفة إلى كوب من ماء العسل الفاتر، خذها في الصباح، خاصة في المواسم الباردة، يساعد شرب خليط العسل والقرفة على تنظيف الجيوب الأنفية.
جيد لمرض السكري
وفقًا لدراسة، ساعدت مكملات العسل لمرضى السكر في تقليل وزن الجسم، لقد وجد أن الأدوية المضادة للسكري، عند تناولها مع العسل، تساعد في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم، يمكن أن يساعد العسل الموجود في الخليط في التئام جروح السكري أيضًا مثل قرح القدم السكرية ومع ذلك، يجب توخي بعض الحذر أثناء استخدام العسل لمرض السكري، أظهرت دراسات معينة مستويات أعلى من الهيموجلوبين أ (1 ج)، مما يشير إلى ضعف السيطرة على مستويات السكر في الدم.
حسب إحدى الدراسات، يمكن للقرفة الموجودة في هذا الخليط أن تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 لأنها تقلل من عوامل الخطر المختلفة المرتبطة بالمرض، تم العثور أيضًا على القرفة لتقليل مستويات السكر في الدم بعد الأكل (أثناء أو بعد العشاء أو الغداء) وهذا قد يفيد مرضى السكر بطريقة ما.
كيف تستعمل
يمكنك خلط كميات متساوية من العسل ومسحوق القرفة حتى تحصلي على عجينة، انشر العجينة على الخبز المحمص أو امزجها في العصير.
خفض نسبة الكوليسترول
وفقًا للمركز الطبي بجامعة بيتسبرغ، يمتلك كل من العسل والقرفة خصائص مخفضة للكوليسترول، وفقًا لبعض الأدلة، قد يؤدي تناول العسل إلى انخفاض طفيف في مستويات الكوليسترول لدى مرضى السكري، في الواقع، تم العثور على نصف ملعقة صغيرة فقط من القرفة يوميًا لخفض مستويات الكوليسترول في مرضى السكري من النوع 2.
كيف تستعمل
اخلطي ملعقتين كبيرتين من العسل و3 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة مع حوالي 470 مل من ماء الشاي، خذ هذا الخليط في الصباح.
القرفة والعسل للتنحيف
إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك، فقد يكون هذا المزيج خيارًا جيدًا، بصرف النظر عن التمارين والعادات الغذائية السليمة، من الواضح، وفقًا لدراسة سان دييغو، يمكن أن يقلل العسل من زيادة الوزن والسمنة (خاصية زيادة الدهون)، من المعروف أن القرفة الموجودة في الخليط تكبح الشهية، مما يساهم بشكل غير مباشر في زيادة الوزن.
كيف تستعمل
خذ ملعقة كبيرة من العسل وملعقة صغيرة من القرفة وكوب من الماء المصفى، اغلي الماء، نضيف القرفة في وعاء منفصل، صب الماء الساخن على القرفة واتركه ينقع لمدة 15 دقيقة، بمجرد أن يبرد السائل، أضف العسل إليه، يمكنك شرب هذا الخليط مرتين في اليوم مرة في الصباح ومرة في المساء، خذها على معدة فارغة.
علاج العقم
يعتبر العسل من العوامل المساعدة على الحمل لفترة طويلة، قد يؤدي تناول العسل أيضًا إلى تحفيز المبيضين، وقد تعزز المعادن والأحماض الأمينية التي يحتويها الجهاز التناسلي، عند تناول القرفة في الخليط، تم العثور على التوابل لتحسين الدورة الشهرية وتساعد في تخفيف سبب شائع للعقم، أيضًا، كانت القرفة أحد المكونات الرئيسية لخليط النباتات الطبية الذي وجد أنه يحسن خصوبة الرجال.
كيف تستعمل
اخلطي القرفة بكمية قليلة من العسل لعمل عجينة، انشر المعجون على لثتك سوف يمتصها جسمك ببطء.
علاج رائحة الفم الكريهة
وجد أن تناول العسل يزيل رائحة الثوم، ووجد أن رائحة الفم الكريهة المصاحبة لـ “متلازمة ركود Qi” (وهي ظاهرة مرتبطة بخلل في وظائف الأعضاء) تعالج بلحاء القرفة، إذا كنت تستخدم زيت القرفة في المزيج الخاص بك، فسوف يعمل جيدًا أيضًا.
كيف تستعمل
اخلطي ملعقة صغيرة من العسل ورشة من مسحوق القرفة مع الماء الدافئ، تغرغر بالمزيج أول شيء في الصباح.
تعزيز الطاقة
إذا كنت معتادًا على مضغ العلكة المليئة بالمُحليات الصناعية، فلديك بديل رائع خليط العسل والقرفة، لأنه وجد أن السكر في العسل يوفر طاقة أكبر بكثير من المحليات الصناعية العادية، يعتبر العسل أيضًا مصدرًا طبيعيًا رائعًا للكربوهيدرات، يوفر الطاقة ويعزز الأداء على الفور، كما أنه يعزز القدرة على التحمل ويمنع التعب أثناء التمرين.
كيف تستعمل
اخلطي كميات متساوية من العسل ومسحوق القرفة وتناوليها في الصباح مع الفطور.
منع الحساسية
تقول إحدى الدراسات أن جرعة عالية من العسل تساعد في تحسين أعراض حساسية الأنف (التهاب الغشاء المخاطي للأنف)، على الرغم من محدودية البحث في هذا الصدد، يقول أحد التقارير أن العسل يحتوي على حبوب لقاح الزهور (مسببات الحساسية) التي يمكن استخدامها لعلاج الحساسية ذات الصلة.
كيف تستعمل
طريقة بسيطة هي مزج كميات متساوية من العسل ومسحوق القرفة وتناولها في الصباح، إذا كانت حساسية الجلد، يمكنك تطبيق نفس الشيء على المنطقة المصابة.
عالج التهاب الحلق
وفقًا لتقرير نشره المركز الطبي بجامعة ميريلاند، يمكن استخدام العسل كعلاج لالتهاب الحلق، البحث محدود حول القرفة وقدرتها على علاج التهاب الحلق، ومع ذلك، فإنه لا يسبب ذلك وبالتالي فإن إدراجه في الخليط الخاص بك لن يفيدك إلا بطريقة أو بأخرى.
كيف تستعمل
يمكن أن يؤدي ابتلاع ملعقة صغيرة من العسل في الصباح إلى تحسين حلقك.
علاج الالتهابات والتهاب المفاصل
يحتوي مزيج العسل والقرفة على العديد من مضادات الأكسدة والفلافونويد التي تساعد في علاج الالتهاب، ومن المعروف أيضًا أن هذا المزيج يساعد في علاج التهاب المفاصل، تحتاج ببساطة إلى تطبيق الخليط على المناطق المصابة، يمكن أن تكون القرفة في هذا الخليط مفيدة في علاج حالات الالتهاب المرتبطة بالعمر، يمكن أن يقلل أيضًا من التهاب القولون.
كيف تستعمل
اخلطي مقادير متساوية من مسحوق القرفة والعسل وضعي المزيج على المنطقة المصابة، يمكنك أيضًا إضافة القليل من خل التفاح للحصول على نتائج أفضل.
علاج الربو
في إحدى الدراسات، كان العسل فعالاً في علاج وإدارة الربو في الأرانب، تم العثور على نتائج مماثلة لتكون ممكنة في البشر، قد يكون هذا بسبب احتواء العسل على كمية صغيرة من حبوب اللقاح، عندما يبتلع جسم الإنسان حبوب اللقاح هذه، فإنها تحفز جهاز المناعة وتنتج أجسامًا مضادة، ومن ثم، إذا أصيب الشخص بالربو بعد التعرض للدخان أو حبوب اللقاح، فإن الأجسام المضادة تساعد في تحسين أعراض الربو.
لكن عند الحديث عن القرفة، هناك شيء يجب أخذه في الاعتبار القرفة يمكن أن تعمل أيضًا كمسبب للحساسية وتسبب الربو، ومن ثم، استخدم هذا الخليط بحذر، إذا كان هناك أي مؤشر على تفاقم الأعراض، استبعد القرفة واستخدم العسل وحده.
كيف تستعمل
امزجي 1 ملعقة صغيرة من العسل مع نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، اشرب المزيج في الليل قبل النوم وفي الصباح على معدة فارغة، كرر بانتظام، إذا كانت القرفة تسبب لك مشاكل، يمكنك استخدام مزيج بسيط من العسل والماء، سخني 250 مل من الماء وقلبي مع ملعقة صغيرة من العسل، تستهلك ثلاث مرات في اليوم، هذا عن مزيج رائع من القرفة مع العسل، ومثل أي شيء آخر تجده في الطبيعة، يجب أيضًا أخذ هذا الشيء مع مراعاة بعض الاحتياطات.
أضرار العسل للجسم
قد يسبب العسل كتلة القلب من الدرجة الثانية بسبب التسمم، يمكن أن يحدث هذا خاصة مع المهاجرين، على الرغم من أن الأسباب الدقيقة غير معروفة، يجب توخي الحذر.
الجهاز التناسلي الذكري
نعم، لقد رأينا أن العسل يمكن أن يحسن الخصوبة عند الذكور، لكن هذا وجه واحد للعملة، الاستهلاك المزمن والمطول للعسل يمكن أن يضر بالجهاز التناسلي الذكري.
أضرار العسل للأطفال
لا يُنصح باستخدام العسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة لخطر التعرض لجراثيم C، botulinum، وهي نوع من البكتيريا، يحتوي العسل على نوع آخر من البكتيريا يسمى كلوستريديوم، على الرغم من أن الكمية قليلة جدًا، إلا أن البالغين فقط هم من يمكنهم هضمها دون آثار جانبية، ليس الأطفال، وبالتالي، احفظ العسل بعيدًا عن الأطفال دون سن السنة.
أضرار العسل للقولون
تحدث متلازمة القولون العصبي أيضًا بسبب مجموعة من الألياف والسكريات سيئة الهضم تسمى FODMAPs، والعسل هو أحد المصادر الغذائية الأكثر شيوعًا لـ FODMAPs.
أضرار العسل الحساسية
نعم، لقد رأينا أن العسل يمكن أن يساعد في علاج الحساسية، لكن هذه المعلومات مستمدة فقط من مجموعة صغيرة من الدراسات، كانت نتائج البعض غير متسقة في هذا الصدد، ولا نعرف حقًا مدى نجاح تناول العسل في علاج الحساسية، هل أنت في مطبخك بعد؟ ماذا تنتظر؟ جربها فقط العسل ومشروب القرفة سيغيران حياتك حقًا، أخبرنا أيضًا كيف أعجبك هذا المنشور علي موقعنا مامي ستار حول فوائد خلطة العسل والقرفة للجسم، قم بالتعليق في المربع أدناه.
