شاورما دجاج
شاورما الدجاج من الأكلات المحببة لدى الكثير وكما أنها من الأكلات الخفيفة وسهلة الصنع ولها طعم مميز وذلك عند إضافة المايونيز إليها كما يمكنك أيضًا تناول بجوارها شرائح البطاطس المحمرة ونحن نحاول أن نساعد كل ربه منزل في الحصول على نتيجة جيدة من خلال إتباعها للخطوات التالية عن طريق موقعنا مامي ستار
طريقة شاورما الدجاج
في التالي سوف نقوم نوضح لكي عزيزتي طريقة عمل شاورما الدجاج في خطوات بسيطة وللحصول على نتيجة جيدة يجب إتباع الخطوات الموجودة في السطور القليلة القادمة حتى تحصلين على النتيجة المطلوبة بكل سهولة نترك الان مع المكونات والخطوات.
مكونات شاورما الدجاج
- نصف كيلو من صدور الدجاج
- معلقة ونصف كبيرة من الخل
- نصف معلقة صغيرة من بوردة الثوم
- نصف معلقة صغيرة من الحبهان المطحون
- نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف معلقة من توابل الشاورما
- حبة من البصل متوسطة الحجم
- حبة من الطماطم متوسطة الحجم
- حبتين من الفلفل الملون
- حزمة من البقدونس
- ربع كوباية من زيت الذرة
طريقة الشاورما
قومي بتقطيع صدور الدجاج إلي شرائح والفلفل الملون إلي شرائح أيضاً والبصل والطماطم إلي قطع صغيرة وضعي كل منهم في وعاء منفصل عن الآخر وإتركيهم لحين الرجوع إليهم مرة أخري عند طهى الشاورما.
تتبيلة شاورما الدجاج
إحضري وعاء متوسط الحجم وضعي فيه قطع الدجاج ثم بعد ذلك قومي بإضافة كلا من الملح والحبهان والخل وبودرة الثوم والفلفل الأسود وتوابل الشاورما وغلفيها بكيس من النايلون وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
طريقة عمل الشاورما
بعد مرور الوقت إحضري مقلاة متوسطة الحجم وضعيها على النار وأضيفي إليها الزيت وإتركيه حتى يسخن وبعد ذلك ضعي الشرائح البصل وقطع الطماطم وقلبيهم لعدة دقائق ثم قومي بإضافة قطع الدجاج والفلفل الملون مع التقليب المستمر.
قللي من درجه الحرارة وتابعي الوصفة من وقت لآخر حتى يتم النضج وبعد ذلك إغلقي النار ويمكنك تقديمها مع خبز التورتيلا وإضافة المايونيز والكاتشب، الآن أصبحت شاورما الفراخ جاهزة للتقديم على سفرتك لكل أفراد العائلة.
